Aalbessenconfituur met rietsuiker

Aalbessenconfituur met rietsuiker
Ingrediënten
  • Bio aalbessen
  • Bio Fairtrade rietsuiker
  • Bio citroensap
  • citroenpectine
Verkrijgbaar volume
200g
Bereiding
Ambachtelijke bereid met suiker afkomstig van eerlijke handel en met ingrediënten van 100 % biologische teelt
 
Voedingswaarde per 100 gr.
Energiewaarde: Kcal 268 - Kjoule 1122
Proteïnen: < 1g
Suiker: 50.1g
Vetten: 0.40g
Koolhydraten: 65.20g
Laagjespudding
Ingrediënten: ​Cake, confituur, verse frambozen, vanillepudding, room, vanillesuiker, geraspte chocolade of amandelschifers
Bereiding: Snij de cake in plakken en bekleed hiermee een schotel. Warm de confituur even op zodat hij een beetje vloeibaar wordt en overgiet hiermee de cake.Verdeel de verse frambozen hier over. Daarop komt de vanillepudding, zet dit alles in de frigo om op te stijven Klop de room samen met de vanillesuiker op tot slagroom. Verdeel dit over de andere lagen net voor het opdienen. Strooi over de slagroom nog wat geraspte chocolade of wat geroosterde amandelschilfers.
 
Confituur zonder pitjes
Wie niet zo houdt van pitjes in confituur kiest beter voor de volgende smaken: vlierbloesem-appelgelei, bosbessenconfituur,  aardbeienconfituur of kriekenconfituur.